Comme prévu ce mardi matin 27 septembre « de bonne heure et de bonne humeur », Mickaël Faugier a ouvert les portes de la boulangerie-pâtisserie « La Traditionnelle ».
Une agréable odeur de pain frais fleure bon désormais au 13bis de la place des érables où Mickaël, secondé par Priscilla sa vendeuse propose du pain façonné à la main et d’autres spécialités préparées sur place.
Pavé tradition, paillasse, flûte, baguette tradition, label rouge… pains bio, pain complet pain aux graines côtoient les pâtisseries et autres viennoiseries maison.
Et chaque week-end un pain spécial.
Ouverture du mardi au vendredi de 6h à 13h et de16h à 19h, le samedi de 6h à 13h et de 15h à 19h et le dimanche de 6h à 12h30.
